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Beaujolais Villages Blanc

 

Beaujolais Villages Blanc
ボージョレ・ヴィラージュ・ブラン

豊潤で上質な味わいの白ワインを造るため、ドメーヌ・ド・ラ・マドンヌではシャルドネが美しい黄金色に熟れるまで待ってから手摘みで収穫します。

フレッシュな果実味を失うことなく複雑味を引き出すため、ワインの10%は新樽で熟成させています。

ブルゴーニュの白ワインと同様の醸造手法で造られますが、ワインのスタイルは異なります。その違いは主に花崗岩質の土壌によるものです。


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味わい・詳細情報

【フランス/白ワイン】Beaujolais Villages Blanc ボージョレ・ヴィラージュ・ブラン

花崗岩質土壌に育つ遅摘みのシャルドネから造られるクリーミーで丸みのある豊潤なシャルドネ


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生産者情報

Domaine de la Madone_1

ドメーヌ・ド・ラ・マドンヌは、ボージョレ地区ペレオン村を代表する自然派の造り手です。

Domaine de la Madone

現当主ブルーノ・ベレールは、穏やかながらも頑固な拘りを持つ仕事人で、父ジャン・ベレールと弟オリヴィエ・ベレールと共にペレオン村の誇りである小さな区画と伝統的なワイン作りの手法を守り続けてきました。

Domaine de la Madone

マドンヌのワイン造りは、ブルゴーニュを強く意識していると共に、ペレオンの偉大なテロワールへの敬意を込め、テロワールに忠実であることを第一の方針としています。

【フランス/白ワイン】Beaujolais Villages Blanc ボージョレ・ヴィラージュ・ブラン

 

Beaujolais Villages Blanc
ボージョレ・ヴィラージュ・ブラン

豊潤で上質な味わいの白ワインを造るため、ドメーヌ・ド・ラ・マドンヌではシャルドネが美しい黄金色に熟れるまで待ってから手摘みで収穫します。

フレッシュな果実味を失うことなく複雑味を引き出すため、ワインの10%は新樽で熟成させています。

ブルゴーニュの白ワインと同様の醸造手法で造られますが、ワインのスタイルは異なります。その違いは主に花崗岩質の土壌によるものです。


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