Clos Redon

 

Château de Mattes Sabran Le Clos Redon 

シャトー・ドゥ・マット・サブラン・ル・クロ・ルドン

¥2,750 税込

ローヌヴァレーを想起させる伝統的な南仏シラー独特の香りと味わいを引き出すため、収量を40hl/haに抑えて凝縮感を出しています。

熟成年を経るにつれて複雑味を増してゆく深みのある味わいは、北ローヌのサン・ジョセフやクローズ・エルミタージュ、エルミタージュにも比肩する程で、少なくとも5~15年の熟成が効く長期熟成型のワインです。

味わい・詳細情報

【フランス/赤ワイン】Château de Mattes Sabran Le Clos Redon シャトー・ドゥ・マット・サブラン・ル・クロ・ルドン
北ローヌのサン・ジョセフやクローズ・エルミタージュに匹敵する熟成力を持つ奥深く複雑味のある南仏シラー

生産者情報

Chateau de Mattes Sabran

シャトー・ド・マット・サブランは、地中海に近いラングドック地方コルビエール村に総面積63haに及ぶ30区画の畑を有しています。

Chateau de Mattes Sabran

23種類に類別出来るモザイクのように多様な土壌と気候の違いが多品種の栽培を可能にし、多様で個性のある南仏ワインを生み出しています。

Chateau de Mattes Sabran
土壌・地形は大きく大別するとシャトーヌフ・デュ・パプの土壌に良く似た「プラトー」という砂利質の堆積段丘と、石灰岩質土壌と泥炭土が混合する土壌が主で、豊かな潜在力を秘めたテロワールとブドウ栽培に理想的な多様な気候に恵まれています。

 
Clos Redon

 

Château de Mattes Sabran Le Clos Redon 

シャトー・ドゥ・マット・サブラン・ル・クロ・ルドン

¥2,750 税込

ローヌヴァレーを想起させる伝統的な南仏シラー独特の香りと味わいを引き出すため、収量を40hl/haに抑えて凝縮感を出しています。

熟成年を経るにつれて複雑味を増してゆく深みのある味わいは、北ローヌのサン・ジョセフやクローズ・エルミタージュ、エルミタージュにも比肩する程で、少なくとも5~15年の熟成が効く長期熟成型のワインです。